Plan de Dieu
Les Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu sont depuis 2005 reconnus au sein de l'AOC Côtes du Rhône Villages. Vaste plaine couverte de vignes à perte de vue, c'est la dénomination où il se fait le plus de vin par rapport aux autres Villages Nommés.
Sommaire
Description
L'AOC Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu s’étend sur les communes de Camaret-sur-Aigues, Jonquières, Travaillan et Violès dans le Vaucluse.
Il est raconté qu'il y a de cela des centaines d’années, la plaine de Plan de Dieu était une forêt pleine de bandits. Pour essayer de la franchir sans encombre, il fallait faire ses prières au tout-puissant avant de la traverser.
Située entre l’Aygues et l’Ouvèze, ces deux rivières ont établi un lit profond de galets et d’argile qui est parfait pour la culture de la vigne.
Amateurs de vins rouges amples, généreux et corsés, les vins de l'AOC Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu sont faits pour vous.
Quelques chiffres
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100% Rouge
Couleur
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1 170 HA
Superficie de production
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2005
Reconnaissance en AOC
Arômes
Les vins des Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu sont riches en arômes de fruits rouges, épices et parfums de garrigue, évoluant vers des tonalités de cuir, d’anis et de réglisse avec le temps.
Cépages
Les cépages des vins de l’AOC Côtes du Rhône Villages Plan de Dieu sont constitués majoritairement de Grenache noir, complété par de la Syrah et du Mourvèdre.
- Grenache noir
- Mourvèdre
- Syrah
Nez
- Epices
- Réglisse
Bouche
- Dense
- Concentré
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