Chusclan
Ce vignoble qui tapisse la vallée de la Cèze et grimpe sur les coteaux environnants constitue les Côtes du Rhône Villages Chusclan. Il a été reconnu au sein de l'AOC Côtes du Rhône Villages en 1967 pour les rosés et en 1971 pour les rouges.
Sommaire
Description
Les Côtes du Rhône Villages Chusclan s’étendent sur 5 communes : Chusclan, Codolet, Orsan, Saint-Etienne-des-Sorts et Bagnols-sur-Cèze.
L'histoire du village remonte à l’Âge du Bronze, il y fut habité dès cette époque.
Ses vins sont réputés de longue date.
Quelques chiffres
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98% Rouge
Couleur
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2% Rosé
Couleur
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261 HA
Superficie de production
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1967
Reconnaissance en AOC
Arômes
Les vins rouges sont souples, doux et ont un goût de fruits rouges et d’épices. Les vins rosés de Chusclan ont des arômes de pamplemousse et de fruits des bois.
Cépages
Le Grenache noir, la Syrah et le Mourvèdre sont les principaux cépages. On retrouve en cépage complémentaire le Carignan qui est cultivé en abondance à Chusclan.
Les rosés eux sont issus du Cinsault et du Grenache noir, mais surtout d’un cépage rare, spécifique à la Vallée du Rhône, la Clairette rose.
- Vin rouge : Grenache noir, Syrah, Mourvèdre, Carignan
- Vin rosé : Cinsault , Grenache noir, Clairette rose
Nez
- Fruits rouges
- Épices
Bouche
- Rouge : Onctueux, fruité
- Rosé : Fraîcheur, intensité
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